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Dienstag, 16. Februar 2016

Alfalfa Sprossen ziehen

Ich bin ein Fan von immer mal was anderes Essen.
Ich habe gelesen das Alfalfa Sprossen sehr gesund sein sollen. 
Also mal geschaut wo ich welche bekomme. 

Keine gefunden....
Naja aber Samen bekommt man in Biomärkten öfter mal und da hab ich mich Kurzerhand entschlossen sie selbst zu ziehen.

Ich hatte es erst ohne Keimschale probiert (also eine Tüte und Schüssel) ... geht nicht wirklich gut. Da man sie immer leicht feucht halten muss und eine Schüssel hat keinen Ablauf.
Naja so teuer sind die Keimschalen nicht. Und siehe da, leckere Sprossen frisch zu Hause.


Ich finde sie so lecker aufs Brot. 
Diese Anschaffung kann ich uneingeschränkt empfehlen. 


Habe jetzt auch Kressesamen ausgesäht. 
Die sind auch viel schärfer als fertig gekaufte. Wobei mit Frischkäse zusammen relativiert sich das Ganze.
Eine tolle Erweiterung des Speiseplans.

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